※本記事はプロモーションを含みます
こんにちは、まかろんです！
今回は『横浜に帰省#２ 喫茶店編』を綴っていきたいと思います！
帰省と言っても、基本は家でゴロゴロしてたりするんですけど、今回は平日を狙って帰ったのでせっかくだから出かけようと決めました。
さて、本題の喫茶店。
特に珍しいって訳じゃないんですよ！
私が利用した事がないっていう、、アレです(笑)
星乃珈琲 横浜上郷町店
店舗の外観
お店の外観にもこだわりが伝わってくる。
入口前にはメニューが（一部）あります。
メニュー
ランチタイムが終わってしまったので、コーヒーとスイーツを食べる事にしました！
店内
この高級感のある空間作りは昔の喫茶店を感じるね
へぇー！パッパ詳しいね！
・・・・
注文したもの
アイス珈琲
銅製のマグカップって珍しい！
しかも、時間がある程度経っても冷えた状態でキープしてるようです。
氷があまり溶けてなかったので驚きです！！！
窯焼きバニラスフレ
アングレーズソースとは、フランス語で『イギリス風クリーム』という。
小麦粉（コンスターチ）を使用したものがカスタードクリームって覚えたらいいのかな！
※注文した窯焼きスフレはオーダーを受けてから調理するので、提供まで約２０分くらい時間がかかるそうです。（店内状況によっては遅れることも？）
窯焼きスフレの外側がサクサクしているのに、中のふわとろ感が半端ないくらい、くちどけの食感がたまらなく美味しかった！
アングレーズソースは濃厚な黄身が強い味わいで、熱々のスフレによく溶け込みほっぺが落ちそうになる甘さでした！
まとめ
初めて星乃珈琲に行ってみてアツアツの窯焼きスフレを生まれて初めて食べましたが、美味しい絶品スイーツでした！
甘くなったところで飲む珈琲は、さらに渋さや深みを感じやすいというか、上品なセットを食べた気分になりました(笑)
店舗はわりと多くある方ですが、山梨には甲府昭和の１店舗だけですね（あれ・・）
もっと増えてくれたら嬉しいです！（願望）
さて、次回は『横浜へ帰省#３ ラーメン博物館編』です！
この辺で失礼します！最後までお読み頂きありがとうございました！
＼ぽちぽちありがとうございます／
