こんにちは、まかろんです！
数日前に、THE神業チャレンジという番組を観ていたら、番組企画から生まれたローソンのデザート商品を紹介していました！
内容はというと、梅沢富美男さん、岡田結実さんが現役ローソン社員『スイーツ担当』の金城さんを相手にオリジナルスイーツ対決をするという企画。
この番組を観た後、私は『ローソンに行かなきゃ！』と立ち上がり買いに行きました(笑)
今回はスイーツのレビューをしたいと思います！
梅沢富美男さん 考案『大人のモンブラン -台湾カステラ風-』
上から見るとオシャレなプチデザート。
横から見た写真。
一番下には台湾カステラ風生地をカットしたもの、真ん中にペッパーチーズクリーム、一番上にはモンブランの順になっています。
スポンジ生地には、今流行りの『台湾カステラ風 生地』を使用しています。
生地はふんわり&しっとりした食感でやさしい口当たり。甘さは控えめです。
通常のモンブランとは一味違う『ブラックペッパー』をチーズクリームに隠し味に入れることで、モンブランの風味をより引き立てるという工夫をされていました。
岡田結実さん 考案『ヨーグルプ』
岡田結実さんが開発に努力を尽くし完成した『ヨーグルプ』
今、韓国では『グリークヨーグルト』がブームになっていて、そこからヒントを受けていました。
実際の『ヨーグルプ』は、ヨーグルト風味のムースを使用しています。
外側にはクレープ生地を工場のスタッフが手作業で包んだもの。
岡田さんが工場へ行くなど、商品開発に非常に努力されている場面がとても印象的でした。
食感もしっとり、ふわふわなエアリー感が表現されていて、アクセントに砕いたアーモンドやクランベリー、オレンジがムース全体に惜しみなく入っていて美味しかったです！
ローソン社員 金城さん 考案『ミルキーフロマージュ』
ホワイトチョコレートでコーティングされていて、中身が気になりますね！
ちなみに中身の構造はというと、なめらかなチーズケーキの中に、とろけるチーズペースト、外側のパリパリ食感にはホワイトチョコレートを使用しています。
金城さんは、１つのミルキーフロマージュに３つ新食感が楽しめる【新感覚】なチーズケーキにこだわったようです。
割ってみた
１粒がとても小さく見えますが、量的に十分な満腹感があります！
１９１カロリーと割と高いように感じますが、食後のデザートは２００カロリー超えなければ私はセーフだと勝手に思ってます(笑)
※個人的な意見ですのでスルーでお願いしますm(__)m
まとめ
期間限定のスイーツなので、ローソンで見かけた方はぜひ食べてみてくださいね！
これを機にローソンのファンになりそうです(照)
ローソン様、これからも美味しい商品開発を期待しています！
ご馳走様でした。
この辺で失礼します！最後までお読み頂きありがとうございました！
＼ぽちぽちありがとうございます(´っ･ω･)っ／
